根據(jù)《中國(guó)食品工業(yè)年鑒》數(shù)據(jù)顯示，2017年我國(guó)休閑零食的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)22065億元，
預(yù)計(jì)2021年將達(dá)到29281億元，2025年市場(chǎng)規(guī)模將突破4萬(wàn)億元。
近兩年，隨著年輕消費(fèi)者對(duì)健康、便捷和品質(zhì)的追求，
未來(lái)休閑零食品類(lèi)發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)健康化、新鮮、方便速食、人群場(chǎng)景細(xì)分等特點(diǎn)，
休閑零食向精致化、多元化、健康化、社交化等方向發(fā)展，小鋪即將迎來(lái)井噴式爆發(fā)期！